Inhaltsstoffe
- 200g Hühnerbrust
- 300g Zucchini
- 30g di Parmigiano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Verfahren
Hamburger di Pollo e Zucchine una ricetta per un secondo piatto di pollo super gustoso e sfizioso
Il risultato è un secondo diverso dal solito, perfetto per ogni occasione. Molto leggero ma al tempo stesso saporito.
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Verfahren
1 Erledigt | Lava le zucchine e sbollentale brevemente o cuocile al microonde |
2 Erledigt | Frulla in un mixer il petto di pollo con le zucchine e il parmigiano e aggiusta di sale e pepe |
3 Erledigt | Stendi l'impasto su un piano e ricava dei dischi |
4 Erledigt | Cuoci gli hamburger in una padella antiaderente ben calda |
5 Erledigt |
2 Kommentare Kommentare ausblenden
Rimane troppo morbido l’impasto. Ho dovuto aggiungere 30g di pangrattato. Ma sempre morbido è rimasto
probabilmente le zucchine erano troppo acquose. Io le ho cotte al microonde che secca un po’ gli alimenti. In ogni caso restano un po’ morbidi