Ingrédients
- 150g de pâtes
- 400g de Courgettes
- 100g de ricotta
- 20 g de de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre à volonté
Procédure
Pasta con Crema di Ricotta e Zucchine Gratinate, una ricetta di pasta sfiziosa e cremosa
Il risultato è un primo piatto cremosissimo e golosissimo, parola di nutrizionista
Io ho usato delle penne rigate
Quelles pâtes utiliseriez-vous ? Dites-le-moi dans les commentaires !
Bon appétit !
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Procédure
1 Terminé | ➡ Lava le zucchine e tagliale a pezzetti |
2 Terminé | ➡ Condiscile con l'olio, sale, pepe e parmigiano e infornale per 15/20 minuti (io le ho cotte nella friggitrice ad aria per 8 minuti) |
3 Terminé | ➡ Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et y faire cuire les pâtes. |
4 Terminé | ➡ Stempera la ricotta con dell'acqua di cottura |
5 Terminé | ➡ Scola la pasta al dente e condiscila con le zucchine e la ricotta cremosa |
6 Terminé |