Ingrédients
- 150g de Pâtes complètes
- 200g de Courgettes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive d'huile d'olive extra vierge
- Sel selon le goût
Procédure
Les pâtes complètes aux courgettes constituent un premier plat végétarien sain et savoureux. Très faciles à préparer, elles ajouteront de la saveur et de la couleur à votre repas.
En préparant cette recette, je me suis rendu compte que j'avais des restes de pâtes de différentes formes qui ne suffisaient pas pour une portion.
Pas de panique, je les ai cuisinés ensemble pour créer un plat encore plus attrayant !
Pour préparer cette recette, j'ai utilisé cette mandoline et cette casserole.
Procédure
1 Terminé | Laver les courgettes et les couper en rondelles à l'aide d'une mandoline. |
2 Terminé | Faire cuire les pâtes et les courgettes dans une casserole avec beaucoup d'eau salée. |
3 Terminé | Egoutter les pâtes al dente et les assaisonner d'un filet d'huile crue. |
