Ingrédients
- 150g de Pâtes complètes
- 200g di Filetti di salmone
- 300g de brocoli
- Une cuillère à soupe de d'huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre à volonté
Procédure
La Pasta integrale con crema di broccoli e salmone è un piatto unico a base di pesce semplice da preparare e di sicuro impatto.
Super gustoso e nutriente, è ricco di vitamine, antiossidanti e grassi buoni omega 3.
Se ti organizzi bene è anche super veloce da preparare perché puoi cuocere tutto insieme.
Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola, la vaporiera e questo mixer.
Procédure
1 Terminé | Faire cuire les pâtes dans une casserole remplie d'eau salée. |
2 Terminé | Nel mentre cuoci al vapore sia i broccoli che il salmone. (se usi una vaporiera da pentola come quella che ho usato io, ti semplificherai un sacco il lavoro) |
3 Terminé | Quando i broccoli e il salmone saranno cotti, frullali in un mixer con l'olio e uno o due cucchiai di acqua di cottura della pasta |
4 Terminé | Scola la pasta al dente e amalgamala bene con la crema di broccoli |