Sandwich mit Huhn und Brokkoli-Creme

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Inhaltsstoffe

Portionen
200g Brot
200g Hühnerbrust
400g Brokkoli
3 Esslöffel Natives Olivenöl extra
1 Cucchiaio di Ricotta Facoltativo
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

567
kcal pro Portion
65g
Kohlenhydrate
40g
Eiweiß
13g
Fette

Un panino croccantissimo perfetto per una cena diversa dal solito

  • Portionen 2
  • Einfach

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Verfahren

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Panino Pollo e Crema di Broccoli, una ricetta per un panino golosissimo, super sano

Il risultato è un panino croccantissimo, perfetto per una cena diversa dal solito, parola di nutrizionista

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Verfahren

1
Erledigt

➡ Inizia preparando gli sfilacci di pollo. Io ho cotto un petto di pollo intero in pentola a pressione (ho aggiunto abbastanza acqua da ricoprirlo completamente)

2
Erledigt

➡ Una volta cotto, scolalo e fallo raffreddare. Si sfilaccerà facilmente con una forchetta o con le mani

3
Erledigt

➡ Nel mentre cuoci i broccoli al vapore e frullali con 2 cucchiai di olio, la ricotta (facoltativa ma da tanta cremosità in più), e aggiusta di sale e pepe

4
Erledigt

➡ Condisci gli sfilacci di pollo con l'olio restante e aggiusta di sale e pepe

5
Erledigt

➡ Adesso componi il panino

6
Erledigt

➡ Spalma generosamente la crema di broccoli su entrambe le fette di pane

7
Erledigt

➡ Aggiungi gli sfilacci di pollo e fai tostare in friggitrice ad aria a 200° per 4 minuti, oppure in forno per 6/7 minuti

8
Erledigt

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