Ingrédients
- 150g de pâtes
- 200g de Mélange de cèpes
- 150g di Pomodorini
- 150 g de Ricotta
- 30 g de de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive extra vierge
- Oignon
- Persil
- Sel et poivre à volonté
Procédure
Paccheri con Funghi Porcini, Ricotta e Pomodorini, una ricetta per un piatto unico cremoso e gustosissimo
Le résultat est un plat crémeux et savoureux. Riche et savoureux, il est parfait pour une utilisation en plat unique, parole de nutritionniste.
Per me il formato di pasta più adatto erano i paccheri. Tu che pasta useresti? Dimmelo nei commenti!
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Bon appétit !
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Procédure
1 Terminé | ✔ Faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole et y faire cuire les pâtes. |
2 Terminé | ✔ Hacher l'oignon et le faire revenir brièvement dans une poêle antiadhésive avec de l'huile. |
3 Terminé | ✔ Aggiungi i funghi e i pomodorini aggiusta di sale |
4 Terminé | ✔ Dans un bol, mélanger la ricotta avec le parmesan et le poivre. |
5 Terminé | ✔ Mélanger le fromage blanc avec un peu d'eau de cuisson |
6 Terminé | ✔ Egoutter les pâtes quelques minutes avant la fin de la cuisson et les mettre dans la casserole. |
7 Terminé | ✔ Faire revenir pendant quelques minutes, puis éteindre le feu, ajouter la crème de ricotta, le persil haché et bien mélanger. |
8 Terminé |
