Ingrédients
- 200g de Pain
- 200g de Poitrine de poulet
- 300g de Courgettes
- 150g de Yoghourt grec 5
- 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive extra vierge
- Olives noires
- Persil
- Sel selon le goût
Procédure
Si vous êtes à la recherche d'une recette à la fois savoureuse et nutritive, parfaite pour ceux qui suivent un régime mais ne veulent pas renoncer au plaisir d'un bon sandwich, vous êtes au bon endroit ! Aujourd'hui, je veux vous parler d'une option que j'ai découverte et qui est rapidement devenue l'une de mes préférées : le sandwich au filet de poulet, au yaourt grec, aux courgettes grillées et aux olives.
Ce sandwich n'est pas seulement délicieux, il est aussi incroyablement équilibré sur le plan nutritionnel et riche en protéines, idéal pour ceux qui surveillent leur tour de taille mais ne veulent pas faire de compromis sur le goût. Nous utilisons du blanc de poulet effiloché, connu pour être une excellente source de protéines maigres, qui est combiné avec du yaourt grec pour créer une sauce crémeuse et savoureuse sans ajouter de matières grasses inutiles.
Les courgettes apportent le croquant et la fraîcheur qui équilibrent parfaitement le moelleux du poulet. Le tout est emballé dans un demi-sandwich, choisi pour sa croûte croustillante et son intérieur moelleux. Ce sandwich n'est pas seulement un régal pour le palais, mais aussi pour les yeux, ce qui le rend parfait pour une pause déjeuner revigorante ou un dîner léger devant un film.
Pourquoi le choisir ?
- Équilibré: fournit un excellent équilibre de macronutriments.
- Sain: riche en protéines et pauvre en graisses.
- Savoureux: la combinaison d'ingrédients frais et savoureux satisfait même les palais les plus exigeants.
Incorporez ce sandwich à votre régime alimentaire et découvrez à quel point il peut être facile de maintenir un mode de vie sain sans sacrifier le goût. Et n'oubliez pas que la cuisine saine est aussi une question de créativité !
Bon appétit et n'oubliez pas : toujours chargé et motivé !
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Ultimo aggiornamento 2024-09-16 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procédure
1 Terminé | Faites cuire le blanc de poulet entier dans une casserole remplie d'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Je l'ai fait cuire dans un autocuiseur pendant 20 minutes. |
2 Terminé | Pendant la préparation des courgettes Lavez-les et coupez-les en fines tranches, si vous utilisez une mandoline, cela vous facilitera la tâche, et faites-les griller. |
3 Terminé | Préparer la crème de yaourt. Hacher les olives et les ajouter au yaourt, au persil, à l'ail en poudre, à une pincée de sel et à l'huile dans un bol et bien mélanger. |
4 Terminé | Lorsque le poulet est cuit, l'égoutter et le laisser refroidir un peu. |
5 Terminé | Emietter le poulet et le mélanger à la crème de yaourt. |
6 Terminé | Préparer ensuite le sandwich, en enlevant éventuellement une partie des miettes pour que le poulet puisse mieux s'y loger. |
7 Terminé | Pour une touche de croustillant supplémentaire, faites chauffer le sandwich 3 minutes dans une friteuse ou quelques minutes de plus au four. |
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