Sono sempre attento a tutti i vostri consigli e curiosità ed è per questo che oggi voglio provare i protein cookies di Prozis. Durante uno dei miei ultimi ordini sulla piattaforma li ho visti lì, invitanti e con un packaging chiaramente ispirato agli Oreo e ho deciso che li dovevo avere.
Sono molto curioso e i dolci mi piacciono molto, la mia golosità è proverbiale, ed è per questo che spero davvero che questi biscotti proteici mantengano la loro promessa e siano buoni come gli originali ai quali si ispirano.
L’aspettativa è ovviamente tanta ma non ho intenzione di lasciare che sia solo questa a parlare: solo l’assaggio potrà dirmi se vale la pena comprarli.
I valori nutrizionali dei biscotti proteici di Prozis
Facciamo un passo indietro e analizziamo questi protein cookies non come farebbe un semplice goloso ma nei panni del dott. Giuseppe Scopelliti, biologo nutrizionista. I valori nutrizionali di questo prodotto non sono, come dire, propriamente eccezionali.
Per 100 grammi abbiamo:
- 526 kcal;
- 24 grammi di grassi;
- 52 grammi di carboidrati, di cui 16 g. sono di zuccheri;
- 18 grammi di proteine.
Non gridiamo, ovviamente, allo scandalo: sono biscotti e come tali una golosità da concedersi una volta ogni tanto e non come un pasto vero e proprio.
Vogliamo confrontarli con gli Oreo, la loro versione originale e non proteica? Andiamo: 100 grammi di Oreo apportano 474 kcal e 19 grammi di grassi: quindi di meno della versione Prozis!
Certo questi biscotti sono proteici e quindi hanno più proteine e meno zuccheri ma hanno di più di tutto il resto e già questo non mi piace.
Assaggio e recensione dei protein cookies di Prozis
Adesso arriva la parte che preferisco ovvero quella dello spacchettamento e dell’assaggio. Mi piace provare prodotti nuovi e questi biscotti promettono di essere davvero buoni, anche se come valori nutrizionali non sono il massimo.
Una volta aperti ci si accorge subito che, come odore e come aspetto, richiamano in modo esemplare gli Oreo classici (anche se le dimensioni sono diverse); vi dico la verità: a guardarlo viene voglia di mangiarlo questo biscotto e io quasi non resisto più. Ecco allora che arriva il mio bel morso.
Il biscotto è croccante, sicuramente, e l’aspetto invitante ma devo essere sincero con voi: il biscotto è sicuramente bocciato. Per mia opinione personale il gusto non è per niente all’altezza delle previsioni e di ciò che prometteva tutto il packaging e i valori nutrizionali lasciano davvero a desiderare.
Il sapore non richiama nemmeno minimamente quello dei biscotti ai quali si ispirano, ma anzi assomiglia vagamente alla crusca e poi:
- La crema non si sente;
- Non sanno di cioccolato;
- Non sono minimamente dolci.
Ho voluto fare una prova ma non è assolutamente un prodotto che ricomprerei o che consiglierei ai pazienti che mi vengono a trovare nei miei studi nutrizionali di Bologna e Milano.
Tiriamo le somme
La comparazione tra i due prodotti è stata ovviamente impietosa ma devo dirvi anche la verità, non sempre amo questi prodotti proteici, alle volte sono “inutilmente proteici” perché all’interno di una dieta iperproteica che sia fatta per lo sport o per esigenze nutrizionali di diverso tipo non saranno certo questi prodotti a fare la differenza.
Molti credono di poterli mangiare impunemente ma non è così: proteico non vuol dire per forza dietetico e migliore di un prodotto che non lo è, ogni cosa che ingeriamo e inseriamo nella nostra routine dietetica quotidiana deve comunque essere pensata e intelligentemente integrata con il resto!
Con questo non sto dicendo che una golosità non sia accettabile: io per primo non resisterei senza, ma va inserita in uno stile di vita equilibrato e sano.
Ultimo aggiornamento 2024-05-05 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
