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Sempre più persone si stanno avvicinando alla dieta vegana, sia per una scelta etica legata al rispetto degli animali, sia per ragioni di salute. Tuttavia, uno dei problemi più comuni...

Questo tipo di snack proteico è salito alla ribalta diventando velocemente di moda ed è per questo che, come biologo e nutrizionista, ho deciso, un po’ alla volta, di provare...

Sono sempre attento a tutti i vostri consigli e curiosità ed è per questo che oggi voglio provare i protein cookies di Prozis. Durante uno dei miei ultimi ordini sulla...

Tantissimi pazienti nei miei studi di nutrizionista a Bologna e Milano e, molti anche online, mi chiedono un’opinione specifica sul dessert proteico Milk Pro, probabilmente uno dei budini proteici più...

I dessert proteici sono la moda del momento, su questo abbiamo già discusso in precedenza e sapete cosa ne penso. Li vedo al supermercato, nei bar e tutti quelli che...