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A Tavola col Nutrizionista: il Libro sulla Dieta per Non Essere Mai a Dieta

  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana
Di Dott. Giuseppe Scopelliti – Biologo Nutrizionista a Bologna e Milano Stai cercando un libro sulla dieta che finalmente non ti faccia sentire a dieta? Hai provato mille approcci, letto...

Dott. Giuseppe Scopelliti

30/08/2023
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Tortino Salato di Albumi, Patate e Cipolla Rossa

Senza categoria
Se hai comprato degli albumi pastorizzati ma non sai come usarli in modo appetitoso, questo tortino salato di albumi, patate...
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Crostone con Broccoli, Fiocchi di Latte e Uovo: la Cena Proteica Pronta in 10 Minuti (Friggitrice ad Aria)

  • Secondi Vegetariani
Se stai cercando una cena veloce, proteica e che non ti faccia sentire in colpa, questo crostone è esattamente quello...
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Petto di Pollo con Granella di Mandorle: Ricetta Light Proteica (226 kcal)

  • Ricette Petto di Pollo
  • Secondi di Carne
Il petto di pollo con granella di mandorle è la dimostrazione che mangiare bene a dieta non significa rinunciare al...
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Pasta e Fagioli con Fagioli in Scatola: Ricetta Leggera Pronta in 15 Minuti

  • Piatti Unici
Se pensi che per mangiare bene servano ore ai fornelli, questa ricetta ti farà cambiare idea. La pasta e fagioli...
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Toast all’Uovo in Padella: la Ricetta Facile, Proteica e Pronta in 5 Minuti

  • Secondi Vegetariani
🥪 Cos’è il Toast all’Uovo in Padella? Il toast all’uovo in padella è una ricetta veloce che unisce uova e...
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French toast: la colazione veloce e gustosa pronta in 5 minuti

  • Dessert
French toast: la colazione semplice che sembra da bar Il french toast è una delle colazioni più amate al mondo:...
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Zucchine Ripiene di Carne e Patate | Ricetta Light e Nutrizionalmente Bilanciata

  • Piatti Unici
Le Zucchine Ripiene di Carne e Patate sono un piatto unico facile da preparare, ideale per chi cerca gusto e leggerezza senza rinunciare all’equilibrio nutrizionale. Questo comfort food mediterraneo unisce...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/02/2026
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Farrotto con Funghi Porcini – Ricetta Leggera e Gustosa

  • Primi
🥣 Farrotto con Funghi Porcini: ricetta sana e gustosa del nutrizionista Il farrotto con funghi porcini è un primo piatto dal sapore deciso e dalla consistenza corposa, perfetto per chi...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/02/2026
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Pasta integrale con broccoli, pomodorini e olive – Ricetta leggera, gustosa e salutare

  • Primi
Cerchi un primo piatto genuino, leggero e ricco di sapore? La pasta integrale con broccoli, pomodorini e olive è la...
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Merluzzo Croccante Marinato allo Yogurt: ricetta light semplice e gustosa

  • Secondi di Pesce
Il merluzzo spesso viene percepito come un pesce “triste” e insipido… ma non con questa ricetta! Trasformiamo il filetti di...
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Il Crostone Salva-Cena: ricetta veloce in friggitrice ad aria

  • Piatti Unici
In breve Il crostone salva-cena è una ricetta veloce fatta con una semplice fetta di pane, una crema golosa e...
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Pasta con crema di carote e tonno: ricetta leggera del nutrizionista

  • Piatti Unici
  • Primi
La pasta con crema di carote e tonno è un primo piatto semplice, leggero e ricco di sapore, perfetto per...
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