Lean Brioche Bagel un alleato per la colazione
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Il bagel brioche è una delle tante versione nelle quali viene realizzato il pan brioche da parte di prozis. Esiste anche il classico pane a fette e il cornetto.
Ingredienti
Farina di grano (49%), Acqua , Lievito, Agente(i) di Carica (Maltitolo), Olio di Girasole , GLUTINE di Grano, Siero del LATTE in Polvere, UOVO Intero in Polvere, Gocce di Cioccolato (1.9%) (contiene emulsionanti (Lecitine (SOIA))), Amido (FRUMENTO), Sale, Emulsionante(i) (Mono- e Digliceridi degli Acidi Grassi, Stearoil-2-lattilato di sodio, Lecitine (SOIA)), Curcuma, Farina di malto d’ORZO, Conservante (Acido Sorbico), Agente di trattamento della farina (Acido Ascorbico) .
Gli ingredienti sono piuttosto standard per un prodotto di questo tipo. Come si nota, non è presente lo zucchero.
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali sono molto buoni, pochissimi grassi e zucchero praticamente assente.
Appetibilità
Il prodotto si mostra molto bene e mette decisamente voglia di assaggiarlo.
Gusto
Il sapore è decisamente buono. Assolutamente paragonabile ad un pan brioche tradizionale ma con meno calorie e praticamente senza zucchero.
Io l’ho mangiato sia da solo che farcito con yogurt greco e marmellata bio senza zuccheri aggiunti alla fragola prozis e l’ho trovato decisamente squisito.
Assolutamente consigliato
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