Pasta with swordfish eggplant and tomatoes

Pasta with swordfish eggplant and tomatoes

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Ingredients

Portions
150g of Pasta
200g of Swordfish
150g di Pomodoro
1 Melanzana
1 Bicchiere di Vino bianco
2 Tablespoons of Extra virgin olive oil
Salt and pepper to taste.

Nutritional Values

490
kcal per Serving
61g
Carbohydrates
30g
Protein
14g
Fats

Un piatto unico a base di pesce veramente gustoso

  • Portions 2
  • Easy

Ingredients

Proceedings

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Pasta con pesce spada melanzane e pomodori, una ricetta per un un piatto unico a base di pesce super buono, perfetto per ogni occasione

Il risultato è un piatto unico a base di pesce veramente gustoso, abbastanza semplice da preparare e che è perfetto per un pranzo in compagnia, parola di nutrizionista

Io ho usato dei fusilli, tu che pasta useresti?

Enjoy your Appetite!

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Proceedings

1
Done

✔ Lava i pomodori e la melanzana e tagliali a cubetti

2
Done

✔ Falli cuocere in una padella dai bordi alti con un po' d'acqua e l'olio e aggiusta di sale e pepe

3
Done

✔ Nel mentre taglia il pesce spada a cubetti

4
Done

✔ Quando le verdure saranno quasi cotte, aggiungi il pesce spada e sfuma col vino (opzionale)

5
Done

✔ Nel mentre fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata

6
Done

✔ Scola la pasta al dente e uniscila al condimento in padella

7
Done

✔ Falla saltare un minuto per amalgamare i sapori

8
Done

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