Ingredienti
-
300g di Sarde
-
400g di Polpa di pomodoro
-
Cipolla
-
1 Cucchiaio di Olio extravergine di oliva
-
Sale e pepe q.b.
Procedimento
Sarde al Pomodoro, un’idea per una ricetta per un secondo di pesce facile e gustoso
Il risultato è un secondo di pesce leggero e gustosissimo perfetto per fare una scarpetta da leccarsi i baffi.
Inoltre la sarda è un pesce un po’ più grasso rispetto ad altri e quindi ricco di preziosi grassi omega 3, parola di nutrizionista
Cosa ne pensi?
Buon Appetito!
ACCESSORI CONSIGLIATI DA A TAVOLA COL NUTRIZIONISTA. Visita il nostro Negozio per tutte le offerte!
Procedimento
|
1
Fatto
|
➡ Trita la cipolla e falla soffriggere con l'olio in una padella antiaderente dai bordi alti |
|
2
Fatto
|
➡ Quando la cipolla è pronta, aggiungi la polpa di pomodoro, aggiusta di sale e fai cuocere a fuoco medio col coperchio |
|
3
Fatto
|
➡ Nel mentre pulisci le sarde, aprile e deliscale (oppure fai come me e prendile già pronte 😁) |
|
4
Fatto
|
➡ Quando il sugo sarà un po' addensato, aggiungi le sarde che avrai precedentemente salato e pepato |
|
5
Fatto
|
➡ Fai cuocere per qualche minuto col coperchio |
|
6
Fatto
|
