Tonno fresco al vapore: il secondo di maggio che non ti aspettavi Maggio in Italia significa una cosa sola dal punto di vista ortofrutticolo: asparagi...
Perché fare l’insalata di salmone con asparagi e fave a maggio? Perché maggio è quel momento magico dell’anno in cui al mercato trovi asparagi, fave fresche e ravanelli tutti insieme,...
Maggio in Italia significa una cosa sola a tavola: asparagi e piselli freschi ovunque. E allora perché non usarli per trasformare un filetto di salmone in qualcosa di straordinario? Il...
Quando arriva aprile, il mercato si riempie di colori e profumi che fanno venire voglia di cucinare leggero. E cosa c’è di meglio di un bel pezzo di tonno fresco...
Hai mai provato quella sensazione di mangiare qualcosa di così buono che pensi ‘impossibile che sia fit’? Ecco, questo tonno in crosta di sesamo con asparagi è esattamente quella ricetta....
Se pensi che la friggitrice ad aria serva solo per le patatine, preparati a ricrederti! Questo salmone croccante in friggitrice ad aria con asparagi e...
Quando pensi al salmone grigliato, probabilmente immagini il solito filetto con un po’ di limone. Ma cosa succederebbe se ti dicessi che puoi trasformarlo in un piatto da ristorante stellato...
Se pensi che mangiare sano significhi rinunciare al gusto, questo salmone alla griglia con asparagi e piselli ti farà ricredere in modo spettacolare. Parliamo di un secondo piatto che combina...