Ingredienti
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150g di Pasta integrale
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200g di Pomodorini
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Un cucchiaio di Olio extravergine di oliva
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150g di Ricotta
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30g di Parmigiano grattugiato
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Qualche foglia di Basilico
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Sale q.b.
Procedimento
La Pasta con ricotta e pomodorini è una ricetta facile e gustosa per un piatto unico cremoso.
Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola e questa padella
Buon Appetito e mi raccomando Sempre Carichi e Motivati!
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Ultimo aggiornamento 2026-02-03 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procedimento
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1
Fatto
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Lava i pomodorini e tagliali a spicchi |
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2
Fatto
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Fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata. Io uso questa con lo scolapasta integrato, super comoda |
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3
Fatto
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Nel mentre fai cuocere i pomodorini una padella antiaderente dai bordi alti con un poco d'acqua e del basilico aggiustando di sale. Io uso questa padella |
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4
Fatto
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Mentre pasta e pomodorini stanno cuocendo, mischia la ricotta col parmigiano allungando con un po' di acqua di cottura |
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5
Fatto
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Scola la pasta al dente e trasferiscila in padella coi pomodorini, aggiungi la ricotta e condisci con un filo d'olio |
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6
Fatto
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Mescola bene e servi guarnendo con del basilico fresco |
