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News dalla scienza
Le ricerche più rilevanti in nutrizione della settimana, spiegate in modo semplice. Senza allarmismi.
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1 mito sfatato
Smonto una bufala sul cibo che circola online. Con la scienza, non le opinioni.
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1 consiglio pratico
Una cosa sola, concreta, che puoi applicare da subito. Senza rivoluzionare la tua vita.
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I migliori articoli
Una selezione dei contenuti pubblicati sul blog quella settimana — ricette, guide e approfondimenti.
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Scritto da chi lo fa davvero.
Sono Giuseppe Scopelliti, Biologo Nutrizionista. Ho uno studio a Bologna e a Milano, seguo pazienti ogni giorno, e da anni racconto la nutrizione sui social senza fronzoli.
Questa newsletter è l'estensione di quello che faccio: contenuti seri, linguaggio umano, zero allarmismi. Il cibo non è il nemico.
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