Bocconcini di Pollo con Crema di Zucca e Ricotta

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Bocconcini di Pollo con Crema di Zucca e Ricotta

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Ingredienti

Cambia Porzioni
250g di Petto di pollo
300g di Zucca
50g di Ricotta
1 Cucchiaio di Olio extravergine di oliva
Sale e pepe q.b.

Valori Nutrizionali

227
kcal per Porzione
6g
Carboidrati
33g
Proteine
8g
Grassi

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Tipologia:
  • Gluten Free

Un secondo piatto gustoso e cremosissimo

  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Istruzioni

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Bocconcini di Pollo con Crema di Zucca e Ricotta, una ricetta per un secondo piatto gustoso e cremosissimo

Il risultato è un piatto super cremoso e gustoso, parola di nutrizionista

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Buon Appetito!

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Procedimento

1
Fatto

➡ Taglia la zucca a dadini e cuocila al vapore oppure in forno (20 minuti a 180°)

2
Fatto

➡ Quando la zucca sarà cotta, schiacciala con una forchetta oppure frullala

3
Fatto

➡ Alla purea di zucca aggiungi la ricotta, l'olio e aggiusta di sale e pepe

4
Fatto

➡ Taglia il petto di pollo a bocconcini

5
Fatto

➡ Cuocili su una padella antiaderente aggiustando di sale e pepe

6
Fatto

➡ A fuoco spento aggiungi la crema di zucca e ricotta e mescola bene

7
Fatto

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