Ingredienti
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150g di Farina integrale
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50g di Olio di semi
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50g di Zucchero
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1 Uovo
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500g di Yogurt Greco 5%
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Frutta
Procedimento
I Cestini di Pasta Frolla Ripieni di Yogurt e Frutta sono una ricetta super semplice per un dessert perfetto per mille occasioni. Ideale a colazione, ottimo come dolce a fine pasto, va benissimo come merenda.
Il risultato è un dolce gustoso e leggero con tutta la cremosità dello yogurt greco e la dolcezza della frutta.
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Procedimento
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1
Fatto
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In una terrina unisci alla farina l'olio, l'uovo e lo zucchero |
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2
Fatto
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Impasta velocemente con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo |
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3
Fatto
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Lascia riposare per mezz'ora |
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4
Fatto
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Stendi l'impasto molto sottile |
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5
Fatto
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Ritaglia dei dischi di circa 8cm (io ho usato un coppapasta) |
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6
Fatto
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Inserisci i dischi di pasta negli stampini per muffin |
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7
Fatto
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Fai cuocere a 180° per circa 15 minuti |
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8
Fatto
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Una volta raffreddati, riempi i cestini con la crema di yogurt e decora con la frutta |
