Ingredienti
- 100g di Farina
- 120g di Latte
- 1 Uova
- 1 Cucchiaino di Lievito per dolci
Procedimento
Chi non ama i pancake? Quei soffici dischi dorati che si sciolgono in bocca, perfetti da abbinare a frutta, miele o sciroppo d’acero. Però diciamocelo, prepararli ogni mattina può diventare una vera rottura di scatole!
Tra la bilancia per pesare gli ingredienti, la padella da sorvegliare per evitare che si brucino e l’arte di girarli senza farli a pezzi, la tua colazione dei sogni rischia di trasformarsi in una gara di resistenza! Ma ecco la soluzione che non ti aspetti: i pancake strapazzati!
Sì, hai capito bene: pancake + strapazzati = colazione facile e deliziosa. In pratica, prendi il classico impasto dei pancake, lo versi tutto in padella e lo cucini come faresti con le uova strapazzate. Un paio di minuti di mescolate e boom: hai i tuoi pancake, senza dover stare lì a girare ogni singolo disco.
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Ultimo aggiornamento 2024-10-13 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procedimento
1 Fatto | Sbatti il latte con l'uovo |
2 Fatto | Aggiungi la farina e il lievito setacciati |
3 Fatto | Versa il composto in una padella antiaderente leggermente unta |
4 Fatto | Mescola continuamente finché non sarà cotto |
5 Fatto | Aggiungi topping a piacere! |
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