Pasta integrale con crema di broccoli e salmone

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Ingredienti

Porzioni
150g di Pasta integrale
200g di Filetti di salmone
300g di Broccoli
Un cucchiaio di Olio extravergine di oliva
Sale e pepe q.b.

Valori Nutrizionali

447
Kcal
56g
Carboidrati
31g
Proteine
11g
Grassi

Pasta integrale con crema di broccoli e salmone

Un piatto unico come sempre facile da preparare, super gustoso e nutriente

  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Procedimento

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La Pasta integrale con crema di broccoli e salmone è un piatto unico a base di pesce semplice da preparare e di sicuro impatto.

Super gustoso e nutriente, è ricco di vitamine, antiossidanti e grassi buoni omega 3.

Se ti organizzi bene è anche super veloce da preparare perché puoi cuocere tutto insieme.

Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola, la vaporiera e questo mixer.

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Procedimento

1
Fatto

Fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata

2
Fatto

Nel mentre cuoci al vapore sia i broccoli che il salmone. (se usi una vaporiera da pentola come quella che ho usato io, ti semplificherai un sacco il lavoro)

3
Fatto

Quando i broccoli e il salmone saranno cotti, frullali in un mixer con l'olio e uno o due cucchiai di acqua di cottura della pasta

4
Fatto

Scola la pasta al dente e amalgamala bene con la crema di broccoli

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