Ingredienti
- 200g Macinato Magro
- 100g di Patate
- 1 Uova
- Prezzemolo
- 30g di Parmigiano grattugiato
- Pangrattato
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Crocchette di Carne una ricetta per un secondo di carne facile e gustoso
Il risultato è un secondo golosissimo perfetto anche da servire ad un aperitivo, parola di nutrizionista
Io le ho servite con del purè di patate
Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!
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Procedimento
1 Fatto | ➡ Cuoci la patata lessandola o al microonde |
2 Fatto | ➡ Impasta il macinato con la patata, il prezzemolo tritato e gli odori di tuo gusto (io ho usato solo dell'aglio in polvere) e aggiusta di sale e pepe |
3 Fatto | ➡ Forma delle crocchette e panale passandole prima nell'uovo e poi in un mix di pangrattato e parmigiano grattugiato |
4 Fatto | ➡ Io le ho cotte per 10 minuti a 180° nella friggitrice ad aria, se non la hai le puoi cuocere al forno per almeno 20 minuti |
5 Fatto |
