Ingredienti
- 100g di Farina integrale
- 100g di Latte
- 100g di Yogurt Greco 5%
- Un Uovo
- Un cucchiaino di Lievito per dolci
- Un cucchiaino di Cacao amaro
- 300g di Fragole
- Succo di limone
- 20g di Zucchero
Procedimento
Quella dei Pancake fit al cioccolato con le fragole è una ricetta semplicissima da preparare ma super buona e gustosa. Per una colazione perfetta per cominciare la giornata con la giusta energia.
Il risultato è squisito, una colazione sana e bilanciata perfetta per ogni occasione.
Per preparare questa ricetta ho usato questa padella perfetta per i pancake e queste formine in silicone.
Procedimento
1 Fatto | Inizia preparando le fragole. Lavale e tagliale a pezzetti |
2 Fatto | Condiscile con il succo di limone e lo zucchero e mettile in frigo in un contenitore chiuso a riposare |
3 Fatto | Adesso prepara i pancake |
4 Fatto | Versa in una ciotola capiente il latte e unisci l'uovo e lo yogurt |
5 Fatto | Sbattili insieme con una frusta |
6 Fatto | Aggiungi la farina, il lievito, il cacao e mescola bene |
7 Fatto | Prepara i pancake in una padella antiaderente. Io ho utilizzato questa padella e queste formine in silicone per dei pancake perfetti |
8 Fatto | Servi i pancake con le fragole e il loro succo |