Ingredienti
- 150g di Pasta
- 300g di Carote
- 110g di Tonno al naturale(2 scatolette)
- 3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Pasta con Crema di Carote e Tonno, una ricetta per un piatto unico di pasta facile e gustoso
Il risultato è un piatto unico facile da preparare che è buono anche freddo, parola di nutrizionista
Io ho usato delle orecchiette fresche. Tu che pasta useresti? Dimmelo nei commenti!
Buon Appetito!
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Procedimento
1 Fatto | Metti a bollire una pentola con abbondante acqua salata e fai cuocere la pasta |
2 Fatto | Nel mentre lava le carote e cuocile al microonde per 7 minuti a 750w o al vapore |
3 Fatto | Frulla le carote con l'olio, il prezzemolo e qualche cucchiaio di acqua di cottura aggiustando di sale e pepe |
4 Fatto | Trasferisci la crema di carote in una padella antiaderente col tonno e aggiungi la pasta scolata al dente, allungando con qualche cucchiaio di acqua di cottura se serve |
5 Fatto | Fai insaporire per un paio di minuti e servi |
6 Fatto |