Ingredienti
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300g di Pesce Spada
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200g di Pomodorini
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40g di Olive Denocciolate
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Origano
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2 cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Il pesce non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole. Oggi ti propongo un secondo di pesce super semplice e veloce da preparare ma buonissimo, adatto tanto ad un pasto veloce che ad una cena più importante: Pesce spada, pomodorini e olive!
Un secondo piatto di pesce tanto gustoso quanto facile e veloce da preparare.
Per preparare questa ricetta ho usato questa padella antiaderente
Procedimento
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1
Fatto
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Lava i pomodorini e tagliali a metà |
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2
Fatto
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Mettili a cuocere in una padella antiaderente con un filo d'acqua, l'olio e l'origano aggiustando di sale e pepe |
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3
Fatto
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Dopo 5 minuti aggiungi le olive tagliate a rondelle |
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4
Fatto
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Mescola bene e dopo un paio di minuti aggiungi il pesce spada |
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5
Fatto
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Copri la padella e fai cuocere per un paio di minuti |
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6
Fatto
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Gira il pesce spada e fallo cuocere dall'altro lato |
