2 Columns – A Tavola col Nutrizionista

Merluzzo Croccante Marinato allo Yogurt: ricetta light semplice e gustosa

Secondi di Pesce

Il merluzzo spesso viene percepito come un pesce “triste” e insipido… ma non con questa ricetta! Trasformiamo il filetti di merluzzo in un secondo piatto saporito, proteico e leggero grazie...

Dott. Giuseppe Scopelliti

16/02/2026

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Il Crostone Salva-Cena: ricetta veloce in friggitrice ad aria

Piatti Unici

In breve Il crostone salva-cena è una ricetta veloce fatta con una semplice fetta di pane, una crema golosa e una gratinatura croccante.Si prepara in pochi minuti e cuoce 10...

Pasta con crema di carote e tonno: ricetta leggera del nutrizionista

La pasta con crema di carote e tonno è un primo piatto semplice, leggero e ricco di sapore, perfetto per chi cerca una ricetta veloce ma nutrizionalmente bilanciata. Questa versione...

Dott. Giuseppe Scopelliti

22/01/2026

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Involtini di Petto di Pollo con Melanzane e Pesto: ricetta light e gustosa

Gli involtini di petto di pollo con melanzane e pesto sono un secondo piatto semplice, nutriente e perfetto anche per chi segue un’alimentazione equilibrata.Una ricetta pratica, con pochi ingredienti, ideale...

Dott. Giuseppe Scopelliti

21/01/2026

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Pancake Salati Pizza – Ricetta Facile e Light (Passo per passo)

Ricette Pancake

Pancake salati gusto pizza: la ricetta facile e “light” pronta in 15 minuti Se stai cercando dei pancake salati gusto pizza morbidi, veloci e super pratici, sei nel posto giusto:...

Dott. Giuseppe Scopelliti

20/01/2026

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Polpette di Melanzane e Ricotta al Forno Light

Secondi Vegetariani

Una ricetta vegetariana leggera, saporita e nutrizionalmente bilanciata: polpette di melanzane e ricotta cotte al forno, perfette per la cena o un aperitivo salutare. Perché questa ricetta fa bene Queste...

Dott. Giuseppe Scopelliti

19/01/2026

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Crocchette di Carote al Forno Light — Ricetta Semplice e Sana

Secondi Vegetariani

Ricetta semplice, sana e senza frittura Le crocchette di carote al forno light sono una soluzione pratica e intelligente per portare in tavola un piatto sano, gustoso e adatto a...

Dott. Giuseppe Scopelliti

18/01/2026

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Paccheri con Ricotta e Zucchine Gratinati

I paccheri con ricotta e zucchine gratinati sono un primo piatto semplice, cremoso e nutrizionalmente equilibrato, ideale per chi vuole mangiare bene senza rinunciare al gusto.La combinazione tra pasta, zucchine...

Dott. Giuseppe Scopelliti

18/01/2026

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Noci, fagioli e organi del corpo: il mito della somiglianza e cosa dice la scienza

Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana

Ancora oggi capita di sentir dire che: Si tratta di una convinzione molto diffusa, ma priva di basi scientifiche. È una semplificazione errata, nata in un contesto storico completamente diverso...

Dott. Giuseppe Scopelliti

05/01/2026

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Perché si mangiano le lenticchie a Capodanno? Ecco origine, significato e benefici reali

Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana

In Italia, tra brindisi, auguri e buoni propositi, c’è una cosa che non manca quasi mai: le lenticchie di Capodanno.Si dice che portino fortuna, soldi e prosperità per l’anno nuovo…...

Dott. Giuseppe Scopelliti

31/12/2025

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Privato: Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini

Privato: Barbecoa Bloody Mary

Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata

Privato: Green salad with cherries

Privato: Green veggies with flavoured butter

Privato: Mexican-style barbecued corn

Privato: New York vanilla cheesecake with blueberries

Privato: Roasted chicken breast

Privato: GIF Smoked salmon rolls with basil sause

Privato: Squash soup with Parmesan croutons

Privato: Roasted chicken breast with cherry

Merluzzo Croccante Marinato allo Yogurt: ricetta light semplice e gustosa

Dott. Giuseppe Scopelliti

Il Crostone Salva-Cena: ricetta veloce in friggitrice ad aria

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Pasta con crema di carote e tonno: ricetta leggera del nutrizionista

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Involtini di Petto di Pollo con Melanzane e Pesto: ricetta light e gustosa

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Pancake Salati Pizza – Ricetta Facile e Light (Passo per passo)

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Polpette di Melanzane e Ricotta al Forno Light

Dott. Giuseppe Scopelliti

Crocchette di Carote al Forno Light — Ricetta Semplice e Sana

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Paccheri con Ricotta e Zucchine Gratinati

Dott. Giuseppe Scopelliti

Noci, fagioli e organi del corpo: il mito della somiglianza e cosa dice la scienza

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Dott. Giuseppe Scopelliti