Privato: Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted bread, herbs and walnuts until fine. Preheat a non-stick frying...
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Privato: Green veggies with flavoured butter
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...
Crackers fatti in casa senza lievito e con semi vari
Crackers fatti in casa senza lievito e con semi vari Oggi voglio condividere con voi una ricetta per preparare dei...
Polpette di Pollo Croccanti in Friggitrice ad Aria
Polpette di Pollo Croccanti in Friggitrice ad Aria Ciao a tutti! Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma...
Tofu Marinato con le Zucchine
Tofu Marinato con le Zucchine Potreste pensare che il tofu sia un alimento esclusivamente per i vegani, ma non è così! Il tofu è una fonte proteica molto versatile che...
Dessert Proteico Milk Pro 25g di Proteine – Assaggio e Recensione del Nutrizionista
Il Doc Mangia Cose Inutilmente Proteiche ci porta oggi alla scoperta di un nuovo dessert proteico che ha catturato la sua attenzione durante una recente visita al supermercato. Il dessert...
Pancake all’Olio
Pancake all’olio Chi lo ha detto che i pancake sono solo dolci? Oggi ti presento una versione salata di una...
Frittatine al Forno dal Cuore Croccante
Frittatine al Forno dal Cuore Croccante Le gallette di riso sono un’invenzione demoniaca diciamolo 😂 Le persone a cui piacciono...
Brownie proteico di Prozis: assaggio e recensione
Questo tipo di snack proteico è salito alla ribalta diventando velocemente di moda ed è per questo che, come biologo e nutrizionista, ho deciso, un po’ alla volta, di provare...
Budino vegetale al cioccolato Alpro: Assaggio e Recensione
Dopo tanti dessert proteici di vari brand è arrivato il momento di assaggiare un dessert al cucchiaio di altro genere: il budino vegetale al cioccolato di marca Alpro. Diversamente dai...
Protein Cookies di Prozis: assaggio e recensione
Sono sempre attento a tutti i vostri consigli e curiosità ed è per questo che oggi voglio provare i protein...
Crema proteica Choco Butter Prozis: assaggio e recensione
Oggi parliamo di un prodotto proteico ovvero la crema proteica Choco Butter di Prozis, è disponibile in molti sapori diversi...
Gnocchi di patate croccanti: lo snack perfetto per ogni occasione
Gnocchi di patate croccanti: lo snack perfetto per ogni occasione Stai cercando uno snack sfizioso e gustoso da preparare in poco tempo? Allora prova i nostri gnocchi di patate croccanti!...
Budino Proteico Milk Pro: assaggio e recensione del dessert proteico
Tantissimi pazienti nei miei studi di nutrizionista a Bologna e Milano e, molti anche online, mi chiedono un’opinione specifica sul dessert proteico Milk Pro, probabilmente uno dei budini proteici più...
Muffin al cacao di Prozis: assaggio e recensione
Come potrei non amare i muffin al cioccolato? Io adoro il cioccolato e anche le cose dolci e confesso spesso...
Polpette di lenticchie al sugo
Polpette di lenticchie al sugo Hai bisogno di un’idea per il cenone di capodanno che sia gustosa e porti fortuna?...
HiPro Danone: assaggio e recensione
I dessert proteici sono la moda del momento, su questo abbiamo già discusso in precedenza e sapete cosa ne penso. Li vedo al supermercato, nei bar e tutti quelli che...
Dolcetti con gallette di riso cocco e cioccolato
Dolcetti con gallette di riso cocco e cioccolato, hai comprato delle gallette di riso e adesso non sai che farci perché non sai come usarle se non come sottobicchiere? Eccoti...