Ingredienti
- 200g di Petto di pollo
- 300g di Zucchine
- 30g di Parmigiano
- Sale e pepe q.b.
Procedimento
Hamburger di Pollo e Zucchine una ricetta per un secondo piatto di pollo super gustoso e sfizioso
Il risultato è un secondo diverso dal solito, perfetto per ogni occasione. Molto leggero ma al tempo stesso saporito.
Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti!
ACCESSORI CONSIGLIATI DA A TAVOLA COL NUTRIZIONISTA. Visita il nostro shop per tutte le offerte!
Procedimento
1 Fatto | Lava le zucchine e sbollentale brevemente o cuocile al microonde |
2 Fatto | Frulla in un mixer il petto di pollo con le zucchine e il parmigiano e aggiusta di sale e pepe |
3 Fatto | Stendi l'impasto su un piano e ricava dei dischi |
4 Fatto | Cuoci gli hamburger in una padella antiaderente ben calda |
5 Fatto |
2 Comments Nascondi Commenti
Rimane troppo morbido l’impasto. Ho dovuto aggiungere 30g di pangrattato. Ma sempre morbido è rimasto
probabilmente le zucchine erano troppo acquose. Io le ho cotte al microonde che secca un po’ gli alimenti. In ogni caso restano un po’ morbidi