Ingredienti
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200g Macinato Magro
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100g di Patate
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1 Uova
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Prezzemolo
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30g di Parmigiano grattugiato
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Pangrattato
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Crocchette di Carne una ricetta per un secondo di carne facile e gustoso
Il risultato è un secondo golosissimo perfetto anche da servire ad un aperitivo, parola di nutrizionista
Io le ho servite con del purè di patate
Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!
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Procedimento
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1
Fatto
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➡ Cuoci la patata lessandola o al microonde |
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2
Fatto
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➡ Impasta il macinato con la patata, il prezzemolo tritato e gli odori di tuo gusto (io ho usato solo dell'aglio in polvere) e aggiusta di sale e pepe |
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3
Fatto
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➡ Forma delle crocchette e panale passandole prima nell'uovo e poi in un mix di pangrattato e parmigiano grattugiato |
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4
Fatto
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➡ Io le ho cotte per 10 minuti a 180° nella friggitrice ad aria, se non la hai le puoi cuocere al forno per almeno 20 minuti |
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5
Fatto
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