Tortino di zucca e mozzarella
Il tortino di zucca e mozzarella è un piatto che è un po’ un antipasto, un po’ un secondo misto contorno. La dolcezza della zucca...
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Polpette al sugo
Le polpette al sugo sono una ricetta che mette d’accordo grandi e piccini. Ammettiamolo, le polpette piacciono proprio a tutti. I bambini le adorano e gli adulti le amano. Esistono mille...
Torta integrale allo yogurt e marmellata
La torta integrale allo yogurt e marmellata è un dolce leggero, soffice e, ovviamente, facile da preparare. Gli ingredienti sono tutti sani e genuini, senza zucchero e burro. Rappresenta un...
Fagottini integrali con ricotta, salmone e zucchine
I Fagottini integrali con ricotta, salmone e zucchine sono un piatto che, come nella mia migliore tradizione, si adatta a diverse portate: un po’ antipasto, un...
Straccetti di pollo con melanzane e cipolle
Straccetti di pollo con melanzane e cipolle sono un piatto facile e gustoso che unisce un secondo al contorno in un’unica preparazione. Tenero e cremoso, il risultato è un’alternativa sana...
Polpette di merluzzo e patate
Le polpette di merluzzo e patate rappresentano il perfetto finger food da aperitivo. Sono buonissime e sane, perfette per essere mangiate con lo stecchino ma anche ottime come portata principale....
Pane integrale alla ricotta: La ricetta del pane SENZA lievito di birra
Il pane integrale alla ricotta senza lievito di birra è un pane soffice e nutriente. Veramente facile da preparare, è alla portata di tutti. Gli...
Straccetti di pollo con la zucca
Oggi A tavola col nutrizionista vi propone un secondo misto contorno super buono che vi permette di variare dalla classica fettina di pollo ai ferri: Straccetti di pollo con la zucca! Un...
Filetto di orata in crosta di patate
Il filetto di orata in crosta di patate è un secondo di pesce di sicuro effetto. Buono da mangiare e bello da vedere, è perfetto per i pranzi o le...
Peperoni ripieni con zucca e melanzane
I peperoni ripieni con zucca e melanzane sono un contorno molto ricco e saporito. Perfetto per fare il pieno di vitamine, sali minerali, antiossidanti e...