Ingredienti
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150g di Pasta integrale
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300g di Gamberetti sgusciati
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300g di Zucchine
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2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Sale q.b.
Procedimento
La Pasta integrale con gamberetti e zucchine è un primo di mare veramente semplice da preparare ma al tempo stesso gustoso e sfizioso.
Il risultato è un primo piatto di mare (che è anche un piatto unico) super facile da preparare. Soprattutto se compri i gamberetti già sgusciati bastano veramente pochi minuti.
Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola e questa padella e soprattutto questo taglia verdure comodissimo
Procedimento
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1
Fatto
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Metti a cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua bollente salata. Io uso questa con lo scolapasta integrato |
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2
Fatto
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Nel mentre lava le zucchine e tagliale a julienne. Io ho usato questo comodissimo taglia verdure |
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3
Fatto
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Falle cuocere in una padella antiaderente dai bordi alti con un poco d'acqua aggiustando di sale. Io uso questa |
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4
Fatto
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Quando le zucchine saranno quasi cotte, aggiungi i gamberetti fino a completa cottura |
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5
Fatto
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Scola la pasta al dente e aggiungila in padella ai gamberetti |
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6
Fatto
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Condisci con l'olio e fai saltare un paio di minuti per amalgamare bene i sapori |
