Salmone Alla Griglia Con Pesche Grigliate E Rucola Croccante
Se stai cercando un secondo di pesce che non sia il solito salmone grigliato con limone e via, questa ricetta ribalta le regole del gioco:...
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Tonno Fresco all’Acqua Pazza con Zucchine Croccanti
Hai in frigo dei tranci di tonno fresco e non sai cosa inventarti oltre alla solita griglia? Il guazzetto e la risposta che cercavi: cottura delicata, sapore che esplode e...
Tonno in Crosta di Pistacchi alla Friggitrice con Insalata di Zucchine e Pomodorini
Se pensi che il tonno fresco vada mangiato solo crudo o alla piastra bruciacchiato, questa ricetta ti cambiera vita. La friggitrice ad aria trasforma un filetto di tonno in un...
Salmone Scottato con Fagiolini Croccanti e Salsa Yogurt-Limone
Luglio, caldo torrido e voglia zero di stare davanti ai fornelli per ore? Questa ricetta e la risposta. Salmone scottato in padella, fagiolini di stagione...
Salmone al Vapore con Fagiolini e Salsa Yogurt-Menta
Luglio, caldo, poca voglia di stare davanti ai fornelli ma anche poca voglia di rinunciare a un piatto proteico e saziante: la soluzione si chiama salmone al vapore. Se pensi...
Tonno Fresco in Crosta di Sesamo con Insalata Tiepida di Patate Novelle e Fagiolini
Ti sei mai chiesto perche il tonno in scatola non ha lo stesso sapore di quello fresco? Perche non e la stessa cosa, punto. E a luglio, con patate novelle...
Tonno Fresco in Acqua Pazza con Patate Novelle
Luglio, caldo torrido, e tu che ti chiedi come mangiare pesce senza accendere il forno e trasformare la cucina in una sauna. La risposta si...
Guazzetto di Tonno Fresco con Zucchine e Pomodorini
Luglio, caldo assurdo, voglia di cucinare pari a zero ma la fame proteica non va in vacanza. Se ti stai chiedendo come cucinare il tonno fresco in modo diverso dalla...
Salmone al Forno con Peperoni e Pomodorini Confit
Salmone al forno con peperoni e pomodorini confit: il secondo estivo che non ti fa sudare ai fornelli Luglio è il mese in cui hai tutto il diritto di mangiare...
Salmone alla Curcuma con Peperonata Estiva
Salmone in padella alla curcuma: il secondo estivo che non ti aspettavi Giugno, caldo, voglia di mangiare leggero ma senza rinunciare al gusto. Il salmone...