Overnight oats
Overnight oats ovvero il porridge di avena senza cottura che si prepara la sera prima. Perfetto per tutti quelli che si alzano all’ultimo minuto e...
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Feature: Gluten Free
Una dieta gluten free è un regime alimentare nel quale viene escluso completamente il glutine: un composto proteico presente in alcuni cereali come il grano e il farro.
Il glutine deve essere evitato solo se si soffre di celiachia o di particolari patologie. Una persona perfettamente sana non ha alcun motivo valido per smettere di mangiarlo.
Risotto radicchio e carciofi
Risotto radicchio e carciofi, una ricetta un primo piatto super gustoso, perfetto per quando si hanno ospiti e adatto ai celiaci perché naturalmente senza glutine Il risultato è un primo...
Zuppa di lenticchie
Le lenticchie sono un alimento meraviglioso. Fonte di ferro, fibre e carboidrati complessi, non dovrebbero mai mancare nella nostra dieta. Ecco una ricetta semplice e gustosa per una cena super...
Polpettine di manzo e patate
Le polpettine di manzo e patate sono una ricetta che ben si adatta a diverse portate. Può essere un secondo completo o un antipasto fingerfood...
Polpette di patate e fagioli
Le polpette di patate e fagioli rappresentano un piatto versatile. Può essere mangiato da solo in quanto tale, fare da antipasto o per accompagnare un secondo leggero quando serve un...
Tonno con le cipolle
Il filetto di tonno con cipolle è una ricetta di pesce incredibilmente semplice da realizzare, ma altrettanto ricca di gusto rispetto a preparazioni più elaborate. In pochissimo tempo e con...
Petto di pollo con peperoni e zucca
Il petto di pollo con peperoni e zucca è un piatto gustoso e saporito, un secondo misto contorno per mangiare il pollo e le verdure in...
Mele cotte
La mela cotta rappresenta un mix tra frutta e dessert. Naturalmente dolce, speziata con cannella, è facilissima da preparare e mette d’accordo tutti. Per togliere facilmente i torsoli io ho...
Melanzane ripiene con quinoa e fagioli rossi
Oggi A tavola col nutrizionista vi propone un piatto vegano e glutenfree superbuono per una cena gustosissima e adatta a tutti. Il risultato è un piatto completo ultra sano che va bene proprio per tutti, parola di nutrizionista....