Friggitrice ad Aria. Come funziona e cosa ne pensa il nutrizionista
Friggitrice ad Aria, cos’è?
Nell’ultimo periodo sempre più persone si stanno incuriosendo a questo elettrodomestico che parte però con dei presupposti sbagliati, frutto di una geniale mossa di marketing. Ovvero dargli il nome di Friggitrice e promettere di friggere senza olio.
Chiariamo subito una cosa la friggitrice ad a aria calda, a dispetto del nome, non è una vera friggitrice e non frigge proprio nulla!
E’ di fatto una specie di forno ventilato molto efficiente che offre tanti vantaggi rispetto al forno tradizionale.
La friggitrice ad aria permette infatti di cuocere in molto meno tempo rispetto alla normale cottura al forno ed inoltre dona una croccantezza maggiore agli alimenti.
Friggitrice ad Aria, Come funziona
Esistono tre tipologie di friggitrici ad aria calda.
Quella più comune è quella col cestello estraibile. Esiste poi una variante con il coperchio apribile ed infine, la meno diffusa, con uno sportello apribile stile forno a microonde.
Il funzionamento è però il medesimo, viene “sparata” dell’aria molto calda che avvolge i cibi da cuocere che stanno come sospesi nel cestello. In questo modo la cottura è più uniforme e rapida e rende i cibi più croccanti. Alcuni modelli, come il mio ad esempio, possono superare i 200° e hanno diverse modalità di cottura.
La mia scelta: Ninja Grill e Friggitrice ad Aria, 1760 W, 5.8 L
Si tratta di una friggitrice ad aria col “tettuccio” apribile, molto capiente e potente. Offre diverse modalità di cottura ovvero: griglia, friggitrice ad aria, arrosto, cottura in forno ed essiccatore
Molto capiente, permette di cucinare per tutta la famiglia in una sola volta.
Io ormai la uso spessissimo e posso dire di non poterne fare più a meno. Anche perché permette di cuocere davvero in pochissimo tempo. Considera che preparo le patate, partendo dall’alimento crudo, in circa 15 minuti. Nel forno tradizionale occorrerebbero 30/40 minuti.
Non è tra le più economiche, ma si trova spesso in offerta.
- Il gusto del vero barbecue nella tua cucina
- 5 funzioni di cottura: griglia, friggitrice ad aria, arrosto, cottura in forno, essiccatore
- Cuoci facilmente i tuoi ingredienti preferiti, freschi o surgelati
- Include una pentola di cottura da 5,7l, un cestello per frittura e doratura da 3,8l, una piastra per grigliare e zzola per la pulizia
- Parti lavabili in lavastoviglie
L’alternativa economica: Friggitrice ad Aria Calda Cosori
Ad un prezzo decisamente inferiore puoi comprare la friggitrice ad aria COSORI
Fa parte della categoria col cestello estraibile, ha una capienza di 3.5l e una potenza di 1500W
Ha 13 funzioni diverse di cottura ed un manuale con 100 ricette gustose
- Per cucinare in modo più economico basta passare alla friggitrice ad aria COSORI. Risparmia metà tempo rispetto ai forni tradizionali e consuma meno elettricitÃ
- Cosori Friggitrice ad Aria ti permette di cucinare in un modo più sano, riducendo il GRASSO dell'85% ma mantenendo lo stesso gusto CROCCANTE e tenero delle fritture
- Le 11 funzioni di base e 2 le funzioni speciali (PRERISCALDAMENTO e MANTENIMENTO CALORE) rendono la cucina quotidiana un processo più veloce
- Il cestello quadrato, che può contenere comodamente un pollo intero di 2 kg, è adatto per 3-5 PERSONE
- COSORI permette una cottura SENZA ODORE D'OLIO e altri odori in tutta la cucina. Friggitrice ad Aria con certificazione ROHS è responsabile della tua salute
Conclusioni
Tiriamo le somme su questo tanto discusso elettrodomestico.
E’ un forno ventilato molto efficiente che permette di cuocere in modo rapido e croccante. I tempi di cottura sono spesso dimezzati, se non di più, rispetto al forno tradizionale. Permettendo quindi di risparmiare tempo ed energia.
Facilissima da pulire, si lava in pochi secondi ed inoltre non ci saranno troppi odori per la casa.
Ovvio che se speri che il cibo venga al pari del fritto, rimarrai parecchio delus*. Perché come già spiegato, non frigge nulla.
Quindi il nutrizionista la consiglia? Si assolutamente si.
Io l’ho comprata per sfizio e adesso non riesco a farne a meno.
Buon Appetito!
Ultimo aggiornamento 2023-05-27 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
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la friggitrice ad aria è un elettrodomestico che mi ha svoltato la vita! troppo comoda da usare, mi ha semplificato tanto la preparazioni di piatti in modo sano e veloce. E poi viene tutto bello croccante!