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Recensione Burger Vegano Ceci e Patate Dolci PROZIS

Postato il Ott 11th, 2020
by A Tavola col Nutrizionista
Categorie:
  • Consigli, Recensioni e Nutrizione Sana

I burger vegani sono un prodotto pieno di luci ed ombre. A dispetto della loro aura salutista, sono fin troppo spesso dei prodotti scadenti, ipercalorici, pieni di grassi e per nulla sani.

Oggi andrò a provare e a fare la recensione del burger vegano PROZIS con ceci e patate dolci

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Confezione

La confezione è bella, fatta bene, invitante. Li comprerei se dovessi basarmi solo sulla copertina. Voto 8

Ingredienti

Ceci (44%), Zucca, Patata Dolce (12%), Carota , Amido di Piselli, Fibra di Piselli, Cipolla , Olio di Girasole , Aglio , Sale, Coriandolo, Prezzemolo , Limone.

Gli ingredienti sono semplicemente perfetti. C’è solo cibo “vero” senza additivi o robaccia. Voto 10

Valori nutrizionali

Un burger vegano prozis pesa 80g e, al pari degli ingredienti, ha dei valori nutrizionali assolutamente ottimi. Meno di 4g di grassi e soltanto 0.7g di sale fanno di questi burger un prodotto parecchio al di sopra della maggior parte di altri prodotti della categoria. Voto 10

Appetibilità

Una volta aperta la confezione, ci troviamo di fronte due sacchetti sotto vuoto con dentro i burger confezionati singolarmente. Diciamo che una volta aperti, l’impatto non è dei migliori e non risultano particolarmente appetibili alla vista. Voto 3

Gusto

Veniamo alla prova finale, l’assaggio. Io li ho provati in 2 modi. Grigliati da soli e in un panino preparato con i bagel low carb prozis farcito con salsa tzatziki

Premetto che a me non piacciono i ceci (e quindi sono stato molto lungimirante ad acquistare un prodotto a base di ceci 😂)

I burger sono pronti da mangiare e non richiedono cottura. Io però li ho piastrati qualche minuto.

L’assaggio, considerato che non mi piacciono i ceci, è stato tutto sommato positivo. Si sente distintamente il sapore dei ceci ma anche quello della zucca e delle patate dolci. Dato che a me i ceci non piacciono voto 6.5

La storia cambia nel panino. Qui recupera un sacco anche se ci sono sempre i ceci di mezzo. Voto 8+

Conclusioni

Riassumendo, il prodotto è molto valido. Ingredienti e valori nutrizionali al top. Il gusto è soggettivo e nel mio caso paga pegno perché non amo i ceci.

Lo consiglierei? Si, assolutamente.

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A Tavola col Nutrizionista

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