Hamburger di Carote con Crema di Fagioli Cannellini

Hamburger di Carote con Crema di Fagioli Cannellini

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Valori Nutrizionali

454
kcal per Porzione
72g
Carboidrati
19g
Proteine
10g
Grassi

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Tipologia:

    Un modo gustoso ed alternativo per mangiare le verdure e i legumi

    • Porzioni 4
    • Facile

    Ingredienti

    Istruzioni

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    Hamburger di Carote con Crema di Fagioli Cannellini, una ricetta per una cena diversa dal solito

    Un modo gustoso ed alternativo per mangiare le verdure e i legumi, soprattutto per i bambini che fanno spesso storie (ma anche tanti adulti)

    Il risultato è un panino davvero saporito e da leccarsi i baffi che piacerà a tutti, parola di nutrizionista

    Per una variante ancora più leggera puoi usare il pane da Hamburger Prozis a ridotto apporto di carboidrati. Se usi il codice sconto: ILDOC otterrai il 10% di sconto su tutto l’ordine ed in più alcuni omaggi.

    Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti!

    Buon Appetito!

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    Procedimento

    1
    Fatto

    Lava e pela le carote e tagliale a pezzi

    2
    Fatto

    Falle cuocere in abbondante acqua salata per 15 minuti oppure cuocile al microonde come ho fatto io (10 minuti a 750w)

    3
    Fatto

    Una volta cotte e raffreddate, frullale

    4
    Fatto

    Impasta la purea di carote con gli altri ingredienti e aggiungi del pangrattato se pensi che l'impasto sia troppo morbido

    5
    Fatto

    Forma 4 hamburger e infornali a 180° per circa 20 minuti, o in alternativa cuocili su una padella antiaderente appena unta d'olio

    6
    Fatto

    Taglia i panini a metà e falli tostare qualche minuto su una piastra antiaderente ben calda

    7
    Fatto

    Costruisci gli hamburger spalmando della crema di fagioli cannellini su entrambe le fette di pane, guarnisci con della verdurina, poi adagia l'hamburger di carote, e chiudi il panino

    8
    Fatto

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