Ingredienti
- 250g di Fettine Sottili di Petto di Pollo
- 1 Melanzane
- 50g di Emmental a Fette
- Sale q.b.
Procedimento
Involtini di Petto di Pollo con Melanzane ed Emmental, una ricetta per un secondo sfizioso e semplice da preparare
Il risultato è un secondo di carne diverso dal solito, semplice da preparare ma di sicuro effetto, parola di nutrizionista
Io li ho accompagnati da delle patate al forno. Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti!
Buon appetito!
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Procedimento
1 Fatto | Lava la melanzana e tagliala a fette sottili |
2 Fatto | Falla ammorbidire per 5 minuti al microonde a 750w oppure infornala a 180° per 15 minuti |
3 Fatto | Componi gli involtini |
4 Fatto | Adagia le fette di melanzana sulle fettine di pollo aggiustando di sale |
5 Fatto | Aggiungi l'emmental a fettine sottili |
6 Fatto | Arrotola ad involtino e chiudi con degli stecchini |
7 Fatto | Inforna per 15 minuti a 200° |
8 Fatto |