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Pasta Integrale con Funghi Porcini Olive e Pesto

Pasta Integrale con Funghi Porcini Olive e Pesto

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Ingredienti

Porzioni
150g di Pasta integrale
300g di Misto funghi porcini
30g di Olive nere
2 Cucchiaini di Pesto alla Genovese
1 Cucchiai Olio extravergine di oliva
Sale e pepe q.b.

Valori Nutrizionali

380
kcal per Porzione
57g
Carboidrati
13g
Proteine
11g
Grassi

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Features:

    Un primo piatto cremoso e super gustoso

    • Porzioni 2
    • Facile

    Ingredienti

    Procedimento

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    Pasta Integrale con Funghi Porcini, Olive e Pesto, un’idea per una ricetta di un primo piatto davvero gustoso e sfizioso

    Il risultato è un primo piatto cremoso e super gustoso, parola di nutrizionista

    Io ho usato un mix di pasta normale e pasta di legumi per dare un tocco in più ed ho usato le penne

    Tu che pasta useresti? Dimmelo nei commenti!

    Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!

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    Procedimento

    1
    Fatto

    ➡ Fai cuocere i funghi (io ho usato un comodissimo mix surgelato) in una padella con un filo d'olio, aggiustando di sale e pepe

    2
    Fatto

    ➡ Nel mentre metti a bollire una pentola con abbondante acqua salata e fai cuocere la pasta

    3
    Fatto

    ➡ Quando i funghi saranno quasi pronti, aggiungi le olive

    4
    Fatto

    ➡ Scola la pasta al dente e passala un minuto in padella con i funghi

    5
    Fatto

    ➡ A fuoco spento aggiungi il pesto e amalgama bene

    6
    Fatto

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    Recensioni

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