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Pasta integrale con le zucchine gratinata

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Ingredienti

Porzioni:
150g di Pasta integrale
200g di Zucchine
2 cucchiai di Olio extravergine di oliva
30g di Parmigiano grattugiato
Sale q.b.

Informazioni Nutrizionali

412
Kcal
59g
Carboidrati
17g
Proteine
12g
Grassi

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Pasta integrale con le zucchine gratinata

Caratteristiche:

    Un piatto che darà gusto e colore al tuo pasto

    • Porzioni 2
    • Facile

    Ingredienti

    Preparazione

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    La Pasta integrale con le zucchine gratinata è un piatto veramente semplice da preparare che darà gusto e colore al tuo pasto.

    Ti è rimasta della pasta non più sufficiente per una porzione? La soluzione è semplice: aggiungila ad un altro formato di pasta dai tempi di cottura uguali. Per un piatto multiforme e super gustoso! Io ho usato degli avanzi di penne e farfalle.

    Per preparare questo piatto ho usato questa mandolina e questa pentola con lo scolapasta integrato, comodissima.

    Passaggi

    1
    Fatto

    Lava le zucchine e tagliale a rondelle con una mandolina. Io uso questa

    2
    Fatto

    Fai cuocere la pasta e le zucchine in una pentola con abbondante acqua salata. Io uso questa con lo scolapasta integrato, super comoda

    3
    Fatto

    Scola la pasta al dente e condisci con un filo d'olio a crudo

    4
    Fatto

    Disponila in una pirofila da forno e spolvera col parmigiano

    5
    Fatto

    Falla gratinare sotto il grill del forno per qualche minuto

    Recensioni

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