Pesto di Zucchine Ricetta Facile Senza Cottura

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Ingredienti

Cambia Porzioni
200g di Zucchine
30g di Pinoli
30g di Parmigiano grattugiato
Basilico
3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
Sale q.b.

Valori Nutrizionali

92
Kcal
2g
Carboidrati
3g
Proteine
8g
Grassi

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Pesto di Zucchine Ricetta Facile Senza Cottura

Tipologia:

    Un condimento profumato e gustoso facilissimo da preparare

    • Porzioni 6
    • Facile

    Ingredienti

    Istruzioni

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    Il Pesto di Zucchine 癡 un condimento profumato e gustoso.
    Tanto semplice da preparare quanto saporito e versatile, 癡 perfetto con i primi, ad esempio per una pasta cremosissima e profumata. Ma si sposa anche con i secondi.
    Non serve cottura e si prepara davvero in pochissimi minuti.

    Per preparare questa ricetta servir un mixer come questo

    Procedimento

    1
    Fatto

    Grattugia le zucchine, puoi farlo a mano oppure con un robot da cucina come ho fatto io

    2
    Fatto

    Salale e Mettile a scolare in un colino per 30 minuti per far perdere il liquido in eccesso

    3
    Fatto

    In un mixer come questo aggiungi le zucchine scolate e il resto degli ingredienti

    4
    Fatto

    Frulla per qualche secondo

    5
    Fatto

    E il pesto 癡 pronto!

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