Ingredienti
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300g di Petto di pollo
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300g di Misto funghi porcini
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100g di Cipolla
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50g di Olive nere
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Olio extravergine di oliva
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Bocconcini di Pollo con Funghi e Olive Nere, una ricetta per un secondo piatto a base di pollo super saporito ma, come sempre, facile da preparare e leggero
Il risultato è un secondo piatto di carne dal gusto deciso e molto semplice da preparare soprattutto se si comprano i funghi pronti da cuocere
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Procedimento
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1
Fatto
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In una padella antiaderente fai cuocere i funghi con la cipolla tritata e l'olio aggiustando di sale |
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2
Fatto
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Nel mentre taglia il pollo a bocconcini e condiscilo con sale e pepe |
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3
Fatto
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Quando i funghi cominciano ad ammorbidirsi, aggiungi il pollo e le olive in padella |
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4
Fatto
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Fai cuocere col coperchio mescolando abbastanza spesso |
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5
Fatto
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