Ingredienti
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250g di Farina
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315g di Acqua
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Sale q.b.
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300g di Patate
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1 Cipolla
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3 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Farina di Mais
Procedimento
La Croccantella! Una ricetta per un prodotto da forno croccantissimo e sfizioso
Ho visto questa ricetta su tiktok preparata dalla bravissima Diletta Secco e non potevo non rifarla perché è troppo invitante
Il risultato è un piatto super sfizioso e croccantissimo che può essere farcito in mille modi, parola di nutrizionista
Buon Appetito e ricorda Sempre Carichi e Motivati!
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Procedimento
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1
Fatto
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✔ Cuoci le patate lessandole, al vapore o al microonde |
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2
Fatto
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✔ In una ciotola mescola la farina con l'acqua e il sale, io ne ho usati 2 cucchiaini |
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3
Fatto
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✔ Aggiungi all'impasto le patate e la cipolla affettate |
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4
Fatto
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✔ Ungi una teglia con parte dell'olio e ricopri con della farina di mais |
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5
Fatto
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✔ Versa l'impasto e livellalo per bene |
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6
Fatto
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✔ Ricopri con farina di mais e ungi con un filo d'olio |
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7
Fatto
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✔ Inforna a 200° per circa 30 minuti o finché non sarà dorata e croccante |
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8
Fatto
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