Ingredienti
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200g di Farina integrale
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70g di Olio di semi
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50g di Zucchero
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1 Uovo
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120g di Confettura bio
Procedimento
Ci risiamo, è di nuovo quel periodo dell’anno. La festa degli innamorati. San Valentino!
Come ogni anno cuori e cuoricini la fanno da padrone ed eccomi quindi a presentare qualche ricetta pucciosa e coccolosa 😃
Oggi ti propongo una ricetta perfetta per un dolce facile da preparare, gustosissimo ma al tempo stesso molto più sano e leggero dei prodotti industriali e dalla caratteristica forma a cuoricino (ma è solo un dettaglio): Crostata integrale alla marmellata a forma di cuore per San Valentino!
Il risultato è un dolce gustoso e leggero con tutta la dolcezza della confettura, adatto in ogni momento della giornata ma perfetto per portare la colazione a letto alla persona amata!
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Procedimento
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1
Fatto
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In una terrina unisci alla farina l'olio, l'uovo e lo zucchero |
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2
Fatto
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Impasta velocemente con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo |
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3
Fatto
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Stendi l'impasto mettendone un po' da parte |
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4
Fatto
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Rivesti una teglia da crostata, meglio se dal fondo staccabile |
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5
Fatto
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Spalma la confettura e decora con il resto della frolla |
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6
Fatto
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Fai cuocere a 160° per circa 40 minuti |
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7
Fatto
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Una volta cotta e raffreddata, taglia la crostata con le formine a cuore |







