Ingredienti
- 100g di Farina
- 120g di Latte
- 1 Uova
- 1 Cucchiaino di Olio extravergine di oliva
- 50g di Prosciutto cotto
- 50g di Emmental a Fette
- 1 Cucchiaino di Lievito istantaneo
- Sale
Procedimento
Scopri la Deliziosa Rivoluzione dei Pancake: La Versione Salata con Prosciutto e Formaggio!
Chi l’avrebbe mai detto che i pancake potessero essere così versatili? Tradizionalmente amati per la loro dolcezza, questi soffici dischi di bontà si reinventano oggi in una versione salata che conquisterà il tuo palato e sorprenderà i tuoi ospiti.
Immagina di gustare un pancake leggero e fragrante, farcito con prosciutto cotto di alta qualità e formaggio filante che si scioglie delicatamente al calore. Questa combinazione irresistibile rende i nostri pancake salati perfetti per ogni pasto della giornata: dalla colazione alla cena, passando per uno snack goloso a metà mattina o pomeriggio.
La bellezza di questa ricetta risiede nella sua semplicità e nella possibilità di personalizzarla secondo i tuoi gusti. Che tu sia un amante del formaggio Emmental o preferisca sperimentare con altre varietà, i nostri pancake salati sono pronti a diventare il tuo nuovo piatto preferito.
Non perdere l’occasione di aggiungere un tocco gourmet al tuo menù quotidiano! E non dimenticare di condividere le tue creazioni taggandoci sui social: siamo curiosi di vedere come personalizzi i tuoi pancake salati!
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Buon Appetito e mi Raccomando Sempre Carichi e Motivati!
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Ultimo aggiornamento 2025-01-08 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Procedimento
1 Fatto | Sbatti l'uovo con il latte e un pizzico di sale |
2 Fatto | Aggiungi poco alla volta la farina e il lievito istantaneo per salati setacciati e amalgama bene |
3 Fatto | Aggiungi l'olio e continua a mescolare |
4 Fatto | Per il ripieno su un piatto sovrapponi una fetta di emmental, o di altro formaggio di tuo gradimento, e una di prosciutto e con un coppapasta ricava dei dischi |
5 Fatto | Scalda su fuoco medio una buona padella antiaderente, meglio se adatta alla cottura di pancake |
6 Fatto | Versa una cucchiaiata di impasto, disponi al centro il disco di prosciutto e formaggio e ricopri con altro impasto. Puoi usare delle formine per farli tutti uguali e con semplicità |
7 Fatto | Quando si saranno formate le bolle, gira il pancake per farlo cuocere dall'altro lato e buon appetito! |
