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Ciccio Pancake Salato: La Ricetta Veloce per una Pausa Pranzo Golosa

Ciccio Pancake Salato: La Ricetta Veloce per una Pausa Pranzo Golosa

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Ingredienti

Porzioni
100g di Farina
1 Uova
150ml di Latte
30g di Parmigiano grattugiato
1 Cucchiaino di Olio extravergine di oliva
1 Cucchiaino di Lievito istantaneo
200g di Zucchine
100g di Pomodorini
Sale q.b.
Rosmarino

Valori Nutrizionali

337
kcal per Porzione
42g
Carboidrati
19g
Proteine
11g
Grassi
Features:

    Non sai mai cosa mangiare in pausa pranzo e cerchi qualcosa di facile da preparare e comodo da trasportare? Ecco la soluzione!

    • Porzioni 2
    • Facile

    Ingredienti

    Procedimento

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    Pranzi sempre in giro, non sai mai cosa mangiare in pausa pranzo e cerchi qualcosa di facile da preparare e comodo da trasportare?

    Ho la soluzione per te. Un ciccio pancake salato, si prepara rapidamente, si può cucinare tranquillamente il giorno prima, anche in più porzioni da congelare in modo da averlo sempre pronto al bisogno.

    Comodo, pratico e gustoso.

    Ci avevi mai pensato?

    Io l’ho preparato in friggitrice ad aria, ma è possibile cuocerlo anche in forno tradizionale o in padella come un pancake normale

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    Buon appetito e mi raccomando… sempre carichi e motivati!

    E se non sai mai cosa mangiare in pausa pranzo ecco 5 idee per pranzi sani

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    Ultimo aggiornamento 2024-12-06 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

    Procedimento

    1
    Fatto

    Grattugia le zucchine. Io ho usato questa mandolina multifunzione comodissima

     

    2
    Fatto

    In una ciotola sbatti l'uovo e il latte

    3
    Fatto

    Incorpora la farina e amalgama bene

    4
    Fatto

    Aggiungi il sale, il rosmarino e il parmigiano e amalgama il tutto

    5
    Fatto

    A questo punto aggiungi le zucchine grattugiate mescolando bene

    6
    Fatto

    Quando l'impasto è pronto, aggiungi il lievito e incorporalo

    7
    Fatto

    Suddividi l'impasto in due tegliette di alluminio che avrai precedentemente unto con dell'olio. Io ho usato questo spruzzino

    PORTENTUM Spruzzino olio per friggitrice aria 300ml Spray Olio Cucina Antigoccia, Oliera di Vetro con Dispenser Accessori Friggitrice Senza Olio
     

    8
    Fatto

    cuoci in friggitrice ad aria a 160° per circa 20 minuti. Fai sempre la prova dello stecchino per vedere se è ben cotto

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