Ingredienti
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150g di Pasta
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300g di Pomodorini
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200g di Filetti di Platessa
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2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
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Cipolla
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Prezzemolo
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Pasta con Platessa Pomodorini e Olive, una ricetta facile e gustosa per un piatto unico come nella migliore tradizione del sito
Il risultato è un piatto unico veramente semplice da preparare ricco di gusto, parola di nutrizionista
Io ho usato le penne. Tu che pasta useresti?
Buon Appetito!
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Procedimento
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1
Fatto
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✔ Lava i pomodorini e tagliali a spicchi |
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2
Fatto
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✔ Fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata |
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3
Fatto
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✔ Nel mentre trita la cipolla e falla soffriggere in padella |
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4
Fatto
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✔ Quando la cipolla è traslucida aggiungi i pomodorini e le olive aggiustando di sale e pepe |
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5
Fatto
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✔ Aggiungi in padella i filetti di platessa e fai cuocere col coperchio |
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6
Fatto
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✔ Quando il pesce è cotto, spezzettalo con una forchetta |
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7
Fatto
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✔ Scola la pasta al dente e trasferiscila in padella, saltala un minuto e, a fuoco spento aggiungi il prezzemolo tritato |
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8
Fatto
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