Ingredienti
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2 Peperoni
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300g Patate
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220g Tonno al naturale
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Un ciuffetto Prezzemolo
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1 cucchiaio Pangrattato
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1 cucchiaio Olio extravergine di oliva
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q.b. Sale e pepe
Procedimento
Oggi A tavola col nutrizionista vi propone un piatto unico particolare: peperoni ripieni di patate e tonno! Un piatto buono e facile da preparare che rappresenta un modo diverso per mangiare il tonno in scatola al naturale, parola di nutrizionista!
Se vuoi ottimizzare i tempi di cottura puoi cuocere le patate al microonde come faccio io.
Questo è il mio microonde perfetto per cuocere in maniera sana e veloce. Punzecchia le patate con una forchetta e falle cuocere per 15 minuti a 750W
Procedimento
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1
Fatto
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Lessa le patate |
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2
Fatto
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In una terrina capiente unisci la patate schiacciate con il tonno e il prezzemolo, aggiustando di sale e pepe. |
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3
Fatto
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Taglia i peperoni dal lato lungo o da quello corto (è indifferente) e riempili con il composto appena preparato |
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4
Fatto
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Spolverizza la superficie con il pangrattato e aggiungi un filo d'olio |
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5
Fatto
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Inforna per 30 minuti a 180° |
