Ingredienti
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300g di Patate
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300g di Zucca
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50g di Pangrattato
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50g di Parmigiano grattugiato
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1 Uova
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Sale e pepe q.b.
Procedimento
Le Polpette di patate e zucca sono una ricetta molto versatile che è un po’ un contorno, un po’ un antipasto e un po’ un secondo e un sostituto del pane.
Il risultato è una serie di polpette gustosissime che ben si adattano ad ogni occasione.
Per preparare questa ricetta saranno molto utili questi accessori
Procedimento
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1
Fatto
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Taglia la zucca e le patate a pezzetti e cuocile al vapore (o al microonde o in alternativa in pentola con poca acqua). Puoi usare questo comodo cestello |
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2
Fatto
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Schiaccia le patate e la zucca con questo schiacciapatate in una ciotola e aggiungi il resto degli ingredienti, aggiustando di sale e pepe |
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3
Fatto
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Impasta per bene e forma delle polpette |
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4
Fatto
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Disponile su un teglia rivestita da carta da forno oppure usa questi comodi tappetini in silicone riutilizzabili |
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5
Fatto
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Inforna a 200° per 20 minuti |
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6
Fatto
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2 Comments Nascondi Commenti
È quali sono gli altri ingredienti? No. C e scritto
😅gli ingredienti sono tutti scritti…