Tramezzini di Carne con Zucca e Spinaci

Tramezzini di Carne con Zucca e Spinaci

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Ingredienti

Porzioni
300g di Macinato Magro
300g di Zucca
300g di Spinaci
50g di Pangrattato
Prezzemolo
Sale e pepe q.b.

Valori Nutrizionali

386
kcal per Porzione
29g
Carboidrati
40g
Proteine
12g
Grassi

Un secondo diverso dal solito ed un'idea alternativa per mangiare la carne

  • Porzioni 2
  • Media

Ingredienti

Procedimento

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Tramezzini di Carne con Zucca e Spinaci una ricetta per un secondo piatto di carne con contorno incluso

Il risultato è un secondo diverso dal solito ed un’idea alternativa per mangiare la carne. E’ anche un buon modo per far mangiare le verdure ai più piccoli. Leggero, gustoso e perfetto anche da portare al lavoro, parola di nutrizionista

Cosa ne pensi? Dimmelo nei commenti!

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Procedimento

1
Fatto

➡ Cuoci zucca e spinaci al vapore

2
Fatto

➡ Nel mentre prepara la carne

3
Fatto

➡ Impasta il macinato col prezzemolo aggiustando di sale e pepe

4
Fatto

➡ Dividi l'impasto in 2 e stendilo in quadrati di egual misura

5
Fatto

➡ Schiaccia la zucca e strizza bene gli spinaci

6
Fatto

➡ Su un quadrato di carne stendi la crema di zucca, poi fai uno strato con gli spinaci

7
Fatto

➡ Completa col secondo quadrato di carne

8
Fatto

➡ Con un coltello ben affilato ottieni dei triangoli (taglia prima in 4 quadrati più piccoli e poi ognuno di questi in triangoli)

9
Fatto

➡ Passa i tramezzini di carne nel pangrattato

10
Fatto

➡ Disponili su una teglia appena unta d'olio e Inforna per 20 minuti a 200°

11
Fatto

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Dott. Giuseppe Scopelliti

Biologo Nutrizionista, fondatore di Studio NewLife Nutrizione e Salute®. Autore del libro A Tavola col Nutrizionista. Creatore di NutriGenius, l'app che ti mette il tuo nutrizionista a portata di click! Ricevo a Bologna e Milano.

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