Ingredienti
- 150g di Farina di Avena Prozis
- 150g di Latte
- 40g di Burro
- 1 Uova
- 1 Cucchiaino di Lievito per dolci
- 1 Bustina di Vanillina
- Dolcificante q.b.
Procedimento
Waffle Light con Farina di Avena una ricetta per una colazione sfiziosissima e gustosa
Per preparare questa ricetta serve una piastra per waffle. Possono essere cotti anche in padella antiaderente ma il risultato non è lo stesso.
Il risultato è una colazione diversa dal solito, gustosa e sfiziosa.
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Sicuramente nutriente ma molto più leggera dei waffle originali che apportano più del doppio delle calorie. Perfetta la domenica quando si ha un po’ più di tempo da dedicare alla cucina.
Io li ho farciti con yogurt greco, burro di arachidi e salsa al cioccolato. Tu con cosa li farciresti? Dimmelo nei commenti!
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Procedimento
1 Fatto | Mentre prepari l'impasto, fai scaldare la piastra per waffle |
2 Fatto | In un ciotola sbatti l'uovo col latte |
3 Fatto | Aggiungi il dolcificante (io ho usato l'equivalente di 50g di zucchero) e continua a mescolare |
4 Fatto | Aggiungi la farina (se non hai la farina di avena puoi usare la farina normale), il lievito e la vanillina e mescola bene |
5 Fatto | A questo punto aggiungi il burro lasciandone un po' da parte per imburrare la piastra |
6 Fatto | Quando la piastra è calda, spennella del burro fuso e versa un po' di impasto |
7 Fatto | Chiudi e fai cuocere per alcuni minuti, con la mia piastra ne servono 7 |
8 Fatto |
4 Comments Nascondi Commenti
Doc posso usare farina di semola?
Di semola meglio di no, rischiano di venire duri. Farina normale 00
5 porzioni significa 5 waffle? O a persona sono più di uno?
vuol dire che con queste dosi e con la mia piastra per waffle, ne sono venuti 5