Polpette di Lenticchie e Farro al Forno
Le Polpette di Lenticchie e Farro al Forno, una ricetta per un piatto unico a base di legumi perfetto per far mangiare i legumi anche...
Calamarata con Sugo di Carne e Broccoli – Pasta al Forno
La Calamarata con Sugo di Carne e Broccoli al Forno è una ricetta per un piatto unico a base di pasta al forno super gustoso e appetitoso. Il risultato è...
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Le verdure surgelate sono buone e sane come quelle fresche?
Il processo di surgelazione può alterare lievemente la composizione nutrizionale di frutta e verdura, certe volte a favore della verdura surgelata, altre volte a favore di quella fresca. Dipende da...
Tagliata di manzo con purè di patate
La Tagliata di manzo con purè di patate è una ricetta per un secondo di carne semplice ma gustosissimo, succoso e super nutriente! Quello che...
Cestini di Pasta Frolla Ripieni di Yogurt
I Cestini di Pasta Frolla Ripieni di Yogurt sono una ricetta perfetta per un dessert perfetto per mille occasioni. Perfetto a colazione, ottimo come dolce a fine pasto, va benissimo...
Polpette di Vitello e Zucca
Le Polpette di Vitello e Zucca sono una ricetta per un secondo di carne super gustoso, morbidissimo. Dato che siamo vicini a San Valentino, le ho realizzate a forma di...
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Quali alimenti fanno ingrassare?
Risposta a breve: non esiste nessun alimento che faccia ingrassare per partito preso. Gli alimenti fanno ingrassare se mangiamo troppo, punto. Non si ingrassa perché...
Crostata integrale di San Valentino
Ci risiamo, è di nuovo quel periodo dell’anno. La festa degli innamorati. San Valentino! Come ogni anno cuori e cuoricini la fanno da padrone ed eccomi quindi a presentare qualche...
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Ricongelare Cibi Scongelati: Quando è Sicuro e Quando No?
Introduzione La gestione corretta degli alimenti in cucina è cruciale per garantire la sicurezza e la salubrità dei cibi che consumiamo. Una delle questioni più comuni che emergono in questo...
Calamarata con Sugo di Carne e Broccoli
La Calamarata con Sugo di Carne e Broccoli è una ricetta per un piatto unico a base di pasta super gustoso e appetitoso! Il risultato...
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Cosa è meglio bere ad un aperitivo?
Partiamo dal presupposto che un aperitivo è un momento di svago e un momento che non dovrebbe capitare troppo spesso perché ovviamente sarebbe sbagliato andare fuori a far aperitivo di...
Pasticcio di Carne e Patate – Cottage Pie
La ricetta del Pasticcio di Carne e Patate o Cottage Pie è un pasticcio di carne macinata insaporita con verdure e ricoperta da uno strato di patate. Una ricetta dalle...